갈색 지방(Brown Fat)의 과학: 체온 조절을 넘어 대사의 엔진으로
에너지 저장용 백색 지방과 에너지 연소용 갈색 지방의 세포학적 차이 서론: 지방은 '적'이 아니라 '동력'이 될 수 있다 우리는 흔히 '지방'을 몸에 쌓인 골칫덩어리로 여깁니다. 하지만 모든 지방이 우리를 비만하게 만드는 것은 아닙니다. 오히려 어떤 지방은 칼로리를 태워 열을 발생시킴으로써 대사 질환을 예방하는 방패 역할을 수행할 수 있다고 제안됩니다. 그 주인공이 바로 갈색…